Olá!!!
Hoje vou passar uma receita de uma barra de proteína
caseira, funcional de mega nutritiva.
É muito fácil de fazer e fica uma delícia. Boa para carregar
na bolsa, para aqueles lanches no meio do dia, sabe?!
As barrinhas compradas prontas normalmente são cheias de
açúcar e gordura. Então essas feitas em casa acabam sendo uma opção bem mais
saudável.
Ingredientes:
- 02 claras de ovo
- 02 xícaras de aveia em flocos (de preferência grossos)
- 02 colheres de sopa de linhaça moída
- 04 doses de Whey Protein sabor baunilha
- ½ xícara de mel
- ½ xícara de castanhas (amendoim, castanha do Pará, nozes –
à sua escolha)
- 01 colher se sopa de canela em pó (opcional)
- ¼ de xícara de água
Modo de Preparo:
Triture as castanhas até que vire uma farofa. Misture com o
mel para fazer uma pasta. Reserve.
Junte os demais ingredientes numa vasilha e misture bem.
Após, adicione a pasta de castanhas. Misture bem.
Aqueça o forno em temperatura média.
Forre uma forma com papel manteiga, espalhe bem e coloque
para assar por 12/15 minutos.
Espere esfriar e corte em 6/8 pedaços.
Espero que gostem!!!
Beijos.
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